12 March 2021

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引致口臭的五大元凶食品

你有受口臭問題所困擾嗎?以下五種食品有可能就是罪魁禍首。

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在口罩已成為生活日常的今天,幾乎無時無刻都像在掩著嘴測試自己的口氣!你或會發現自己呼吸的頻率會比以平常更高,又或者會發現到某些食物原來會更能引致口臭。

接下來將要介紹五種你需要多加提防引致口臭的食品。

咖啡

各位咖啡愛好者抱歉了,咖啡榜上有名。

咖啡因無疑十分有助提升生產力,但與此同時它會減慢口水分泌,導致口乾。有人會以為每朝飲完咖啡刷牙將有助解決問題,但原來是大錯特錯!

咖啡本身屬酸性,會破壞牙齒表面的琺瑯質。一飲完咖啡就用屬鹼性的牙膏刷牙的話,會反而侵蝕到這一層具保護作用的琺瑯質。如果你堅持要在進食後刷牙的話,就請記得在進食後30分鐘才好刷牙,而且還要飲大量清水!

罐頭魚

魚類的腥味獨特無比,難以會與其他東西混淆。而用罐頭儲存的魚還會經過氧化工序,使魚腥味更為明顯。要避免進食罐頭魚之後產生口臭的話,請嘗試用清水或者漱口水漱口。漱口有助沖走口腔內的食物殘渣,變相令口腔內的細菌失去了食物,所以進餐後漱口同時是保持口腔衛生的其中一種好辦法。

除此之外,你亦可以在進餐後多飲水以保持口腔濕潤。只要防止到口乾,也就是減低了產生口臭的機會。

洋蔥與蒜頭

講到引致口臭的食物,最大元凶非洋蔥、蒜頭莫屬,生食的話效果就更為明顯。這兩種食物含有對身體很有益的硫化物,所以成為了日常熟食的重要材料,但硫化物本身有其獨特的氣味,還會通過與釋放氣味的細菌產生作用從而產生氣體,結果令你的口氣變得更加明顯、易認。這還不止,因為消化過程會令血管吸收了相關的副產品,當那些物質進入肺部時,又會把口臭的現象重演一次。

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奶與芝士

牛奶、芝士含有大量奶固體(乳糖,蛋白質和脂質),當口腔內一些細菌要消化它們時又可能會產生過多的硫化氫,從而引發出一種酸騷的臭味。幸好牛奶的酸鹼度是接近中性的6.7至6.9,因此就算飲奶後即時刷牙亦不會令牙齒上的琺瑯質受侵蝕。

酒精飲料

飲酒同樣會減少口水分泌,令口腔變得極乾。這會為細菌提供極佳的生長環境,亦令口臭的程度推至更高的層次。

我們都認同缺少咖啡、罐頭魚、洋蔥、蒜頭、奶製品、酒精的生活不會是一種好的生活,因此不應為了預防口臭而完全禁絕這些食品。其實只要注意我們在上面提及過的重點,並養成良好的餐後習慣,就能夠在美食與口氣之間取得平衡點。

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